骑单车到大坝街

吖江说星期天,想出去行下。我提主意骑单车到大坝街。我们在平安桥头碰头,之后沿河上到九子岗,再经丰道水厂骑入乡道北上。

骑进乡道后,避开了大公路的车流,顿时清静好多,人也开始轻松起来。乡道多数铺了水泥,好走。单车要骑得慢些,因为要近看路旁的绿田地和灌木红花,远看河堤竹林大树,眼睛会忙得看不过来。我们边骑边闲聊,但有时不敢讲大声,因为怕吵到在路边趴着睡懒觉的狗。骑着转弯,骑着上坡,突然前边一棵满身粉颜色的树吸引了我,满枝满桠的都是粉的花,粉里亮着白,真是好看,这是樱花树吗?树旁的三层楼房也是很有情调。请看,头顶黄瓦、绿描柱、白墙和绿玻璃窗,像儿童画笔下的小洋房。二楼那大大的落地窗,想必是为了看樱花树而开的吧?

八年前,我也曾骑单车到过大坝街,路线是没变,如司前的路段是比以前阔了,过摩托的小桥拓宽得可以通小车了。我看到临近大坝街有新做的大坝镇卫生院。大坝街上两侧的老房变新楼,沿街的店铺也统一换了新招牌。

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煎鱼仔

我姐引营养专家言语,“四条腿的,比不上两个脚的;两个脚的比不上冇脚的。如猪肉比不上鸡肉有营养,鸡肉比不上鱼有营养”。我不信,反驳说,鱼比牛肉较有营养的话,为什么四条腿的牛肉比鱼的价钱贵这么多。争论没结果,但吃猪肉、鸡肉次数多后,是想换换口味,我想吃鱼。但我对姐说,“我买过鲈鱼和非洲鲫鱼,都觉得过腥,不太想再吃”。姐教我说,“做鱼时,要放料酒、姜袪腥,且鱼要趁热吃。可以先买些鱼仔,煎后蒸来吃”。

听说果园市场有间卖万绿湖捞到的小鱼,且小鱼是杀好,挖走肚肠、鱼鳃的。我去买了点,十一吊钱,数了一下,约有八条。回到家,打开胶袋,我闻到一股腥味。我皱着鼻子,把鱼仔放到盆里翻洗了两遍。洗鱼仔时,手指塞到剖开的鱼肚子里,鱼骨刺人,幸好我是慢吞吞、没用力地划着洗,不然会被鱼骨给刺到。我拿来平底锅,在锅里放些油,然后将鱼仔平摊到锅上,用中小火力煎鱼。油受热后,嗞嗞响,不一会儿,锅底升出白烟来,我同时闻到些鱼焦味。我不时移动锅,想将热力散到锅底的四个部分。当我看到鱼眼珠从黑煎成白颜色的,鱼皮变得收紧、微黄时,关火。之后,我在鱼仔身上再浇少许油,用筷子将鱼仔翻个身,再煎。我切些姜条,铺在盘底,再将煎得微黄的鱼仔装到盘里,往鱼身上撒些盐,浇点酱油,最后放到电饭煲里蒸。

蒸好的鱼仔,不腥,我用筷子扒鱼身上的肉,成块成条状,不硬不绵,算好吃。鱼仔较多骨,但好像煎后的鱼骨不硬撑,软的,不怎么伤人。我吃完挖牙时,吐出一条打了弯的鱼骨,鱼骨没刺(痛)牙肉(龈)。

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在“哔哩哔哩”网站上传视频

前阵子朋友问“UP主”是什么,我答说是“主播”,但另一朋友纠正过来,说是“upload的人”,即是“上传视频的人”。几年前,我在视频网站“优酷”上传视频时,还没听到“UP主”的名词。

我想录段视频,是关于如何在电脑上安装FreeBSD操作系统的。现在互动人气多的视频网站,是“哔哩哔哩”。我在电脑前打开网站一看,好多卡通人物、公仔。虽然有点不适应,但抱着“要融入年轻人的氛围”中去的想法,我注册了个账户。但要上传视频,还得要从注册会员变成正式会员。我断续地,边看题边搜索地,用了一个多小时,完成了测试,转为了正式会员。测试过程中,知道了什么是“弹幕”,什么是“梗”和什么是“2333”。

虽然网站是新时代的,但我上传的视频是老古格的了。不信你看,他们的视频是用现代感的支架和手机拍的,我的是拿个水煲垫着,上边架个家用摄像头拍的;他们的视频角度恰当,调色饱满,我的视频是从始到终就一个角度,还打着时间的水印;他们剪辑的视频紧凑,好看,配音好,我的视频是没有任何加工,没片头、没字幕、没背景音乐,就是路边调取的监控般。即便如此,我为了拍这视频,也是花了时间的。光拍的时间,就有一个半钟头了,加上传前的“审稿”,再用了约一个小时的。花这些时间是值得的,因为我完成了从录视频、上传视频和发布视频的过程,体验了一回做“UP主”的感觉。最主要的,我是为了打这个广告:《电脑日常使用基础兴趣班》 - https://liujia.anqun.org/index.php/archives/3402/

电脑日常使用基础兴趣班

  • 目的:了解、熟悉电脑日常操作,提高生活、工作效率
  • 内容:

    • 起步:汉字输入(拼音、五笔)、收发电子邮件、QQ聊天、淘宝京东购物、爱奇艺看视频和玩《英雄联盟》游戏
    • 提升:Windows 10系统安装、个人博客和网店程序安装
  • 方式:网上远程(视频),或现场陪练(如下图)。一对一,手把手教
  • 费用:无
  • 招生对象:未婚女青年
  • 报名截止时间:招到即止

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为 FreeBSD 12.1 安装 xfce 桌面 - 简体中文显示

想起约二十年前,在电脑80GB的硬盘上划分区,用光盘安装FreeBSD系统的事情来,觉得挺有趣的。之后,电脑主要是用Windows系统,从Windows XP到Windows 10,没再用过FreeBSD系统了。我觉得在安装FreeBSD系统的过程中,能查、学到一些东西,能让你知道“这是一个什么问题”,和“应该怎么去尝试处理问题”,这是很有味道的。

前几天,我把一张电脑台抹净,放上电脑主机(H81芯片主板、G1840处理器、8GB内存和120GB SSD)和显示器,打算重温一下FreeBSD系统的安装过程。

老规矩,我先看FreeBSD的使用手册。现在的电脑主机基本不配光驱了,但FreeBSD提供了U盘的安装文件。我先从网易的FreeBSD镜像站下载了约1GB大小的安装文件,在Windows里用rufus软件将文件写到一个空的U盘里。之后,我将U盘插到电脑主机上,从U盘引导启动,安装好FreeBSD的系统。

如果不考虑分区,用单独的硬盘来安装FreeBSD系统是挺容易的,一路上上使用默认值来装就可以。对于我这个新手来说,难的是如何配置中文的桌面环境。安装好系统,如果不能看和写汉字,那是挺难受的,好像不允许我一整天不能说一句话般。这里大概记录一下安装软件的命令和配置文件内容,仅供参考。

相对于二十年前,现在通过pkg命令安装软件要方便、省事得多。估计国内有镜像了,下载文件的速度不慢;且如xorg配置,会自动化了,不必如以前那样要手动生成配置文件,不必手工调整文件中的参数了。

  1. pkg install xorg # 安装X.org
  2. pkg install xfce # 安装xfce桌面
  3. pkg install wqy-fonts # 安装文泉驿字体
  4. xset fp+ /usr/local/share/fonts/wqy # 为X环境添加文泉驿字体
  5. xset fp rehash # 刷新字体库
  6. pkg install zh-fcitx # 安装fcitx中文输入法
  7. pkg install drm-kmod # 安装基本显卡驱动(我这主机用的是G1840的集成显示处理)
  8. pkg install firefox # 安装火狐浏览器

我这里是新建了liujia的用户,且加入到wheel组中。

~/.login_conf (主要是在桌面中能较好阅读汉字)

me:\
        :charset=utf-8:\
        :lang=zh_CN.UTF-8:\
        :LC_ALL=zh_CN.UTF-8:\
        :LC_COLLATE=zh_CN.UTF-8:\
        :LC_CTYPE=zh_CN.UTF-8:\
        :LC_MESSAGES=zh_CN.UTF-8:\
        :LC_MONETARY=zh_CN.UTF-8:\
        :LC_NUMERIC=zh_CN.UTF-8:\
        :LC_TIME=zh_CN.UTF-8:

~/.xinitrc

export XMODIFIERS='@im=fcitx'
. /usr/local/etc/xdg/xfce4/xinitrc

/etc/rc.conf

dbus_enable="YES" # xfce 桌面相关
snd_hda="YES" # 声卡
kld_list="/boot/modules/i915kms.ko" # 显卡驱动

如需进入桌面时自动运行fcitx输入法,请复制 /usr/local/share/applications/fcitx.desktop 到 ~/.configg/autostart/ (如果没有autostart目录,可先创建)

参考: