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拆洗抽油烟机

周末,我看到我妈在厨房里搞卫生。”嘅勤!“我拍马屁地说。“赶好天,暖,洗下抽油烟机。”我妈头也不回,双手继续搓洗着抹布。我走到已经拆下面板的抽油烟机前,看到圆圆的烟口乌之抹黑的。我拿条湿布,抹了下油渍,抹不净。油渍像香口胶那样粘得稳稳的。我找来双旧箸,用箸头去推、去划油渍,有点点效果。

我探头往抽烟口瞧,里边是一个能转的金属笼,四周由条条的铁片圈住,铁片之间留有间隙。我用手带动铁片,转了两下。看来,这金属笼是如同吹凉风扇的扇叶,会绕着轴心转动。只不过,吹凉风扇的扇叶是塑料、是平面的,是吹出风来的。这抽油烟机的扇叶是金属的、圆柱笼状的,是吸气的,叫它“转页笼”吧。转页笼上的小铁片有很厚的油渍,是干了的,像水泥般。估计这些积垢会影响到转页笼的通风量,影响到抽风效果。我想将铁片上的积垢搞干净来,但我用箸试了下,都凿不动。

我找来把夹片刀,左手摁着转页笼不让它转动,右手用刀片一点一小段地来削转页笼四周小铁片上干了的油渍结块,像刮硬塑料般,好费力。刮掉的油渍结块我不知道怎么接住,由得它跌到烟机的底壁上。我反复这样一刀一刀地刮,刮得手臂酸。我妈看到我的窘样,说,“怪不得,请人家来洗抽油烟机嘅贵。睇来,两百吊钱好抵使啊。”我觉得应该将转页笼拆下来洗,不然表面上这样刮,效果很有限,且这样刮下来的油渍结块堆在底壳里也不好。我用手使劲地扭转动轴顶上的固定螺帽,扭它不动,单是我的手掌在动,手掌被磨得痛。我放块布垫到螺帽上,左手扶稳转页笼,右手再使力扭螺帽。螺帽纹丝不动,但我的手掌好痛,摊开来看,虎口那紫红的一大块,还有几条凸起的条状皮肉。我赶紧用另一只手慢慢搓一下虎口,散散血。“嘅稳嘅!”我发牢骚。我妈说,“算了。扇叶不拆,不洗了。”我不服气,上楼找了两个板手。“就爱扭脱佢来!”我咬着牙想。我将板手板口以约六十度贴合螺帽边沿,再旋紧板口,咬实螺帽,然后左手扶稳转页笼不让动,同时右手向下着大力压板手柄,螺帽它松了。拧开了螺帽,就可以将转页笼从转轴中取出来清洗了。取出转页笼后,可以伸手清洗抽油烟的内壁。

不知觉,搞抽油烟机花了两个多钟头,我负责拆,我妈负责洗。快到煮夜时,我妈催我放快安归抽油烟机。我先将转页笼放回到转动轴、扭回螺帽、拎回滤网,装归面板。我接上插头,向我妈扬了扬眉,讨好地说,“来!请领导开机!”我妈笑着向前一步,按下了抽油烟机的启动键,“轰轰”响,抽油烟机转动了。我咧开嘴来笑,正洋洋得意,不料我妈说了句,“企开滴。我抹下台头。”

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