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今天阳光灿烂,日脚好

吃早餐时,大姨打电话来,约我老妈一起去吃亲戚家的满月酒。早餐是麦菜、鸡蛋煮米粉。我吃得较快,在洗碗时,老妈边挟米粉边说,“留点麦菜给你,中午不用另外煮青菜了,方便”。到阳台一看,天蓝太阳照,天气是不错的。“是不是你们几姐妹约好先一起逛街,再去吃中午饭?”我问我老妈。“是啊,看她(小姨)在老家都这么早上城里来了。”

回到电脑前,坐下,“哟,是30号了。”想起前几天,我被一个很久没联系的微信好友拉进一个新群。一开始新进群的人问为什么建群,群主微笑不答。群主是约在十个月前经人介绍加微信认识,本打算谈对象的,奈何我词穷,没几句,就把话给聊“死”了。自那之后,我们一直没在微信里聊过了。这次突然被拉好友,我也不知道群主的目的。之后,群里的人数不断增加,有的人讨群红包,有的人说笑,有的问是不是群主要摆生日聚会。最后群主发了一个链接,是电子请帖,内容说群主与谁结婚,哪天在哪摆喜酒。我看了两遍电子请帖,心里五味杂陈的,不知道说什么好,所以隔天我就默默退这个微信群。

我的岁数越来越大,觉得如果一直单身,需要尽早摆正心态:要适应单身生活的节奏。别人有美满的家庭生活,自己单身也要过得充实。即使是吃剩麦菜,还可以自己煎两个鸡蛋的嘛。如再在煎蛋时放个辣椒,估计很下饭的。shen-cai-jian-dan-1.jpg

厨房瞎鼓捣 - 白菜猪肉包饺子

前些天,央视放《姥姥的饺子馆》,听到有种“白菜猪肉饺”很好吃,我也想来做一下。

光听到名字,但不知道怎么做白菜猪肉饺。早上在果园市场上买了菜,然后提到廖大神店里,问“里只吖咪白菜?”廖大神缓缓抬起头,好象不认识我似的,“系啊,白菜。”那看我的眼神,仿佛还有句话没说,“尔不识惹菜就买?!”

洗净白菜,挑几合嫩的,切成碎,和在猪肉馅里,包好饺子。打算将一半的铰子放在锅里水煮做午饭,另一半用压力锅来蒸作晚饭。

铁锅里放开水,煮开,下饺。两次冒汽后,加入大白菜,一起在锅里煮,有青菜的话,不会光吃饺子那么馕口。总共煮了约十五分钟,出锅。饺子皮变得很薄,但形状还在,味道还可以,尤其是汤。

谁料到,吃饱过后,觉得肚子不妥,想上厕所。心里在怀疑饺子是不是没煮熟透。然后下午时,将剩下的几合白菜中放一合在盘底,将包好的饺子放上去,再盖上一合白菜。觉得这样蛮好看的,就“放心”地放到压力煲里蒸了约20分钟。洗好碗筷,紧张地打开压力煲。咦,怎么大白菜变成黄包菜了,颜色这么不好看,菜叶干巴巴的。岁月真是一把无情的刀啊,短短约20分钟,就将这么青春的大白菜变成这年老的黄叶菜了。揭开黄叶菜,用筷子尝试夹一个饺子,夹不动,都粘在一起了。饺子蒸成饺饼了。

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画眉饿了,等吃

今天迟了些,九点多上楼,看到画眉小芳等在纱门后。它听到脚步声,兴奋地跳了两下,然后离开纹门到屋里,一会儿又跳回纱门,如此反复几次,好像在说,“来了,终于来了,我要饿死了。”我打开纱门,转身去取鸡花料,小芳站在门口附近等着。当我走近时,它欢喜地边叫边蹦跳着在前边领路,示意我快快倒美食。

我放鸡花料到食盒,小芳很快就就凑前来,左一下右一下地摆着小脑袋啄食着,“真饿啊。”

过了几分钟,我无意看了一下纱门,发现小芳停在门附近。“咦,不够吃吗?”我心里问。进房看了一下食盒,还有鸡花料没吃完。我出房拉好纱门,没走远,又往回看,小芳又停在门附近,踩在一张白纸上边。我不懂,不是已经吃饱了吗?看到小芳绕着白纸转了一圈,然后用嘴去啄白纸边缘,将纸提起来。喔,我知道了,估计是它想鸡蛋吃,因为之前我是将煎蛋放在白纸上切成小块给它吃的。现在它可能嫌吃鸡花料如同吃白饭,想加菜,还想吃鸡蛋。“今日冇春,我不曾煮朝,我食面包。”我这样对它说,不知道它听不听得明白。拿了一只花生给小芳,算是补偿。

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画眉戏水 - 睇小芳洗身

画眉—小芳刚来时,华帅哥提醒我每天要给足水它。因为画眉爱伶俐,每天都爱洗身。我愣了一下:每天都要帮这小鸟洗澡,也太麻烦了吧,怎么洗呢?华帅哥仿佛看穿我的心思,“不使尔动手,佢自家会洗”。

之前,我没怎么留意画眉是在什么时候洗澡的。偶尔看到小芳它用嘴啄盒子,把盒子里的水给弄洒出来,或干脆弄翻盒子,让水都倒出在地上。每每这时,我总是抱怨它顽皮,抱怨它好好的水不喝就爱啄翻盒子。一般为它拖地时,我会先在有鸟粪的地方洒些水,然后再扫。每次我洒好水后,小芳就会跟在后边,用嘴啄鸟粪。我看到了,就骂它,“尔只越帝鬼”。我觉得它吃它自己的粪便,有点恶心。所以,我在扫地时,有时突然转身,想抓它丑恶的现行。谁知它反应比我快,我一转身,它就跳开,蹦哒几下跳到鸟笼顶上,伸颈探脑,用它那画着白眉的眼睛,好奇地看着我,仿佛在说,“你拖啊,拖干净些。”

有一次,我拖好地,小芳还在鸟笼顶上看着我。我想啊,它是不是想玩水,因为它老是踩在水多的地方。然后我就将杯子的水,倒在地面上,倒得不多,大概就是我们喝水的一大口,形成一个小水滩。倒好水后,我退出房门,观察它。小芳看到我走后,欢喜地跳下来,用嘴来感觉水的深度,用脚来划水,开始洗澡啦。

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图1:先用嘴试探一下水深,之后用双腿向后划几下

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图2:放矮双腿,身着地,沾上水,同时快速摇长尾

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图3:俯身,前胸首地,沾上水,同时快速摇双翅

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图4:低头,放低双翅,双翅沾上水

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图5:松弛羽毛,微振动

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图6:单腿撑地,另一腿收起,快速摇一边的翅膀和长尾

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图7:松弛羽毛,低头整理腿附近的羽毛

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图8:站立,快速摇振翅膀和长尾

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图9:俯身,翘尾,快速摇振长尾。摇得像小直升机,呼呼响

到广州看牙

发现门牙下边几颗牙牙缝扩大,牙体暴露增多,想起两年前本地牙医的建议,打算到广州光华口腔看牙。我怕门当牙也会脱落,这样稍一开口说话,就会被发现少牙缺牙。像个老头,我更加相亲不着了。

我先是通过微信,关注医院的公众号。我时不时刷一下挂号的页面。两天后,刷到一个的教授号,时间是约一周后的4月24号下午。教授号不算贵,30元。24号早上,我收拾好背包,里边放了三个包子和两瓶牛奶。到东山路的汽车站,我在售票厅用支付宝自助购票。买到07:50分出发到天河客运站点的车,票价是110元。

大巴开到合水良排那,有个阿姨上车,坐在我旁边的座位上。我搭话。
“吖姨,是不是到广州帮子女带人啊?”
阿姨勉强笑了笑,“是去广州看病的。我头晕,之前在河源市区医院检查说是脑梗阻,开了药,吃了一段时间,没明显效果,头还是晕。”
“我也是去看病的啊。”
阿姨有点惊讶。
“我是去看牙,到中山医的附属口腔医院看牙,牙肉萎缩。”我接着说。
“吖姨有没预约挂号的?现在医院要提前挂号的。”
“有,托熟人挂了的。挂到下午的。”
“挂的是哪家医院?”
“这个,这个字我不会读。”吖姨拿出她的手机,打开一个微信上的地图定位给我看。
“喔,读'ji',是暨南大学附属医院。”
“你知道龙洞在哪吗?我女儿叫我车到龙洞后打她电话,她来车站接。”
“知道。我以前在那读过几年书。到时我叫你。”

之后,还聊了些其它。阿姨提到他有个儿子,二十七、八了,还没结婚,有点担心。我说还可以啊,我三十七、八了,还没找到呢。现在男多女少,不好找。我问她有没重男轻女的思想,她说没有。但她说她女儿嫁到的人家,她女儿的家公家婆重男轻女的思想较严重。她女儿生到女儿,她女儿的家公家婆很不高兴。

大巴在“龙洞”收费站下高速。转眼间,毕业后十多年了,以前还没这收费站呢。一路上,看到以前熟悉的公交车牌,也多了不少建筑,如大路旁的“广州第八十几中学”,天河客运站旁玻璃的“天河新天地”。到了天河客运站,我末尾下车,走了一小段,发现阿姨停在那,问我知不知道厕所在哪里。我说应该往前走,临近出口站那有厕所。算了下时间,从和平乘车到广州,大巴用了大概三个半小时。

车站旁边就有公交车,我看了看站牌,确定线路后,在那等司机来。司机来后,我问到不到东风大酒店,司机说到。我拿出手机,打开“羊城通乘车码”的微信小程序,把手机屏幕上的二维码对着公交车的钱箱上边的设备,迎了迎,没反应。正纳闷时,司机说可以了,这时微信也收到扣款的信息。我在后排找到位置坐下。这应该是一辆电力的公交车,座位比以前少。公交车路过沙河的一个服装批发市场,很多人用行李拖车,拖着用胶袋装着的行李。

在“东风大酒店”公交站下去,再往前走一小段,就能看到路旁的口腔医院的标识了。我在附近的一个小店点了份面作午饭,9元钱。同桌有个老人,吃完肠粉后,问店里的阿姨能否倒杯水喝,阿姨只是应答,来回几次,并没倒水给老人喝。老人抹嘴后,无奈地摇摇头走了。

吃饱后,我到口腔医院挂号厅,厅里没开灯,但排凳上有坐着人,应该是在等下午开诊吧。我问了一下厅里的年轻保安,说通过手机挂号的,是不是可以直接到科室里看病。保安看了看我的手机屏幕,没出声。我谢过后,在厅里看挂的平面图之类,没看到“牙周科”的。我走出厅,顺路往里走,看到有指引,说牙周一室在前边。路过起义烈士陵园西门,到了牙周二室。门锁着,是下午两点半开诊。我看了看时间还早,就进到起义烈士陵园。入门是一棵大榕树,树底下有人坐着乘凉。我往前走,侧边有一个厕所,这厕所与常见的有些不同。厕所顶较高,且不与下边的墙连着,是半开放状态。如洗水盆前边是没墙的,直接看到外边的土墙和树,有点像人家院子里的洗手池。烈士陵园里很安静,不时有飞鸟嘀叫,或鸟儿在树枝间跳跃。我找个条凳坐下,喝水,用牙线剔牙,担心教授检查牙齿时有食物残渣挡住。剔好牙后,我往里边转,看叶剑英的半身像。遇到一班学生,可能是附近的中学生,在照集体相。

下午两点稍多,我往牙周二室走。门开了,小小的地方挤了不少人,或坐或站着。我问前台,姑娘说话很快,给了我一张有手写数字的纸片,说等会排号。当喊到我纸片上时,我递给操作电脑的姑娘,问我没有病历,我说没有,她说交一块钱现金,拿病历。我领到打印的挂号收费单,还有张病历。我不知道往哪等,再问前台的姑娘。姑娘耐心地说,这次语速较慢了,她说我的号是要到楼上的六号台等。我赶紧上楼梯,楼梯较窄,前边有一个阿姨走路较慢,我侧着身,尴尬笑笑超过了她。这二楼,是较少人候诊,可能这里是专家就诊区。我看了看时间,不到三点,以为可以早点看,早点回和平。但等了几个号,都没叫我的名字,比我后来的也已经在看了。我有点着急,然后又看看了挂号单上的时间,是三点半后,估计医生是按着预约的时间来排序,并不是先到诊室先诊的。

这每个工作台有两名工作人员,觉得其中是一个是医生,另一个是医生的助力。如喊我名字时,是一个声音相对年轻,只戴一边口罩的姑娘。然后给我看牙的时候,是另一个医生。她检查前,说可能会有点痛,忍一下。声音小,挺温柔的。

医生问,“牙有什么问题呢?”
我照实说,“我从外地来,县里医院不知道牙龈萎缩的原因。县里医生建议我来光华口腔看。”
“洗过牙没有?”
“有。”
“最近一次是在什么时候洗的?”
“去年暑假。”
“噢,大概有一年了。你牙周问题较严重,需要深度清洁和治疗。但治疗不能让牙龈恢复,也不能确保以后不会再萎缩。”
“治疗的话,需要多少钱?”
“需要分四次治疗,总费用四千左右。”
“有没有较方便操作的方案,因为我不在广州工作和住家,来回挺麻烦的。”
“你从哪里来的?”
“河源的和平县。”
医生想了一会,说“可以压缩到分两次治疗”。
“治疗是怎么样的方法呢?是不是也是在我们县里做过的‘牙龈刮治’呢?”
医生没答。医生还问了我一些其它问题。最后,我决定回县医院做牙周治疗。如果牙周治疗指的就是清洁和刮治,县医院也可以做,且县医院的躺椅和工作空间,比这里的还要好些。更重要的是,县医院是本地,不用坐长途车折腾,治疗费用也要相对实惠得多。医生开始在我的病历里写字,她的助手在Windows XP的系统里点开视频,让我学用“牙缝刷”,叫我回家后,可以买“牙缝刷”来刷牙,因为我的牙齿间的缝隙太大了,大到普通牙刷清洁不了了。我一开始反应不过来“牙缝刷”是什么样的,看视频后,“恍然大悟”,“牙缝刷”是那种如同中学生化学试验里洗试管的那种刷子,就是可以塞进去,然后进出这样来回拉的刷子。这时,助手叫了下一位的名字,“下一位”走到医生后边,医生举手,说请等一等。然后继续在病历上写字,挺认真的,但写的字,我认不太出来。从医生写字的手皮肤来看,好象和我的差不多,耳朵上边的头发也不会花白,挺嫩的,医生的年纪应该不大。

“教授,如果牙继续脱落,怎么办呢?”我问。
“镶啊。”
“那我的牙还没我妈妈的好呢。”
“平时要注意口腔卫生啊。”医生答。

我谢过教授,把病历塞到背包里,再通过微信刷两块钱,坐上终点站是“天河客运站”的公交车。公交车路过沙河路段,人流还是那么多,生意人忙碌着。一下公交车,有戴红袖的工作人员,问我到哪?我说和平县。他问是哪个和平县,我说河源市的和平县。然后他指指旁边,说往那边走。我顺着走,看到天河客运站售票厅入口。在一层的自动售票机上,排队买了张票,115元。留意到旁边一个姑娘在付款前重新买票,估计是被“流程”加购了保险后,重新买车票。

看了下时间,17:50分发车,很够。以前二楼挺多售票窗口的,现在是摆了一排排,闪着灯的自动售票机,有支付宝的,有微信的。进候车厅时,要刷脸和身份证,站定几秒后就可以了。我在候车厅吃了两个包子,等车。过匣时,也仅是出示身份证。

相片拍于2019-04-24日。
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图1:广州电动公交车

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图2:广州沙河服装批发市场

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图3:中山大学光华口腔医学院附属口腔医院

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图4:挂号大厅

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图5:广州起义烈士陵园西门的大榕树

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图6:烈士陵园内的绿化工人

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图7:沙河服装批发市场

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图8:天河客运站二楼售票机

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图9:天河客运站80检票口